당도계·굴절계 157개 제품

굿맨시스템은 당도계·굴절계 157개 품목을 취급합니다

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당도계·굴절계란 어떤 장비인가?

굴절계는 빛이 시료를 지날 때 꺾이는 성질을 이용해 굴절률을 재는 장비입니다. 모델에 따라 굴절률을 그대로 보여 주거나, 정해진 환산 기준으로 Brix나 특정 성분의 농도로 바꿔 보여 줍니다. 굴절식 당도계가 보여 주는 Brix(°Bx)는 자당 수용액을 기준으로 한 척도라서, 여러 성분이 섞인 과즙에서는 실제 당의 양과 꼭 같지 않습니다. 편광계는 시료가 편광면을 돌리는 각도(선광각)를 재고, 당산도계는 Brix는 굴절 방식으로, 산도는 전도도 방식으로 함께 잽니다. PAL-HIKARi 계열은 적외선으로 시료를 자르지 않고 Brix를 추정하며, 그중 Ripeness 모델은 당도 대신 숙성도를 봅니다.

굿맨시스템의 당도계·굴절계 — 어떤 것들이 있나

진열 157개는 쓰는 형태와 측정 원리·항목에 따라 여섯 묶음으로 나뉩니다. 휴대용 굴절계 61가지, 탁상형·아베 굴절계 17가지, 당산도계 22가지, 비파괴 적외선 측정기 25가지, 편광계 5가지, 설치형·인라인 굴절계 27가지입니다. 156가지가 아타고이고 메틀러 토레도가 한 가지입니다. 휴대용에는 눈으로 눈금을 읽는 MASTER 계열, 포켓형 디지털 PAL·Palette 계열, 흡입식 QR 계열, 펜형 PEN 계열이 있고, 탁상형은 자동 디지털 RX 계열과 아베식 NAR·DR 계열이 있습니다. 당산도계는 PAL-BX|ACID 계열로 감귤·포도·토마토·사케·식초처럼 대상별 모델이 따로 있고, PAL-HIKARi 계열도 품목별 전용입니다. 설치형은 배관·공정 설비에 다는 CM·PRM 계열과 탱크에 센서를 담그는 PAN 계열입니다.

당도계·굴절계, 고를 때

먼저 무엇을 잴지 정합니다. 아타고는 시료가 정해진 전용 모델이 많아, 같은 포켓형이라도 과일용과 세척액·요소수용이 다릅니다. 그다음이 쓰는 자리입니다. 현장에서 간편하게 재려면 휴대용인데, 시료를 몇 방울 올리는 방식 말고도 담그는 방식과 빨아들이는 방식이 있습니다. 연구실에서 되풀이해 재려면 탁상형, 탱크나 배관에서 계속 보려면 설치형입니다. 과일을 자르지 않고 Brix를 보려면 그 품목에 맞는 비파괴 모델을, 당도와 산도의 균형까지 관리하려면 당산도계를, 선광각을 봐야 하면 편광계를 고릅니다. 표시 분해능과 정확도는 다른 값이므로 측정 범위·분해능·정확도를 모델마다 따로 확인하십시오. 자동 온도 보정(ATC)은 모델에 따라 있고 없으며, 있어도 보정하는 온도 범위와 대상이 정해져 있으니 실제 시료 온도와 함께 보십시오.

모델명을 모르셔도 괜찮습니다. 무엇을 어디서 재려는지만 알려주시면 맞는 것을 찾아드립니다.